본문 바로가기

여행, 맛집

✨ 연플라워떡공방 수제 생강청 & 생강술 & 정과 체험 리뷰 ✨

반응형

요즘 날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 차 찾는 분들 많죠?
저도 집에서 자주 마시려고 좋은 생강청을 알아보다가
이번에 연플라워떡공방 수제 생강청과 함께
생강술, 올리브정과, 도라지정과까지 체험하게 되었어요.

왼쪽부터 올리브정과, 도라지정과, 생강술, 생강청 모습

수제 홈메이드 생강청





🧡 수제 생강청 (500ml / 26,000원)

“국산 생강 + 원당 70%의 깊고 따뜻한 맛. 진짜 수제 생강청!”

이 생강청은 국산 생강을 직접 까서 즙을 내고,
원당을 70%만 넣어 은은하게 끓여 만든 ‘진짜 수제 청’이에요.

남편이 먼저 맛을 봤는데
“시중에 파는 생강청 하고는 맛이 정말 다르다!”
라고 말할 정도로 향이 깊고, 알싸함도 딱 기분 좋게 살아 있더라고요.

생강청2~3큰술 취향에 따라 넣어주세요.
생강청에 따뜻한 물 부어주면 끝!


저도 마셔보니까 시중 생강차보다 색은 연하지만
맛은 훨씬 깊고 진해서 와 역시 수제는 다르구나 했어요.
알싸함이 풍부하게 살아 있으면서도 뒤끝이 깨끗하고
원당 단맛이 자연스러워서 마실수록 더 좋았어요.

좋은 재료로 정성껏 만들어서
부담 없이 매일 마실 수 있다는 점도 정말 좋았어요.
솔직히 설탕 잔뜩 들어간 시판용보다
몸에 들어가는 느낌이 훨씬 편안하게 느껴졌어요.

선물용으로도 너무 좋고,
부모님이나 지인분들께 드려도 딱 좋아요 😊

요즘 저는 따뜻하게 차로 주로 마시고 있고,
다음에는 생강라테나 탄산수에도 넣어서
다양하게 즐겨볼 생각이에요.😄




🌿 생강청 효능 한눈에 보기

많은 분들이 겨울철 때문에 생강청을 찾지만,
생강청의 효능은 실제로도 꽤 많아요.
• 속 더부룩함·소화불량 완화
• 몸을 따뜻하게 해 줌 (손발 찬 사람에게 특히 좋음!)
• 감기 초기에 목 칼칼함 완화
• 항염·항산화 효과
• 복부 팽만감 감소

따뜻한 생강차 한 잔이면
몸이 확 풀리는 그 느낌… 겨울 필수템이에요!

*생강청 활용 Tip!**
(연플라워떡공방 블로그에 나와있는 팁이에요!)
*   **따뜻한 생강차**: 뜨거운 물에 2~3스푼 넣고 따뜻하게 마셔보세요.
*   **건강 음료**: 탄산수에 넣어 시원하게 즐겨도 좋고, 우유에 섞어 라테로 마셔도 이색적이에요!
*   **요리 활용**: 고기 요리에 잡내 제거용으로 사용하거나, 각종 소스에 넣어 풍미를 더할 수도 있어요.
*   **특별한 선물**: 감사의 마음을 전할 때, 건강을 생각하는 지인에게 선물하기에도 정말 좋답니다!




🍶 요리에 활용 좋은 생강술 (500ml)

생강청 & 생강술 함께 찍은 컷
“맛술 대신 쓰기 딱 좋은 생강술✨
생강 향이 은은해서 활용도 최고!”

연플라워떡공방 생강술은 맛술처럼 요리에 넣는 조리용 생강술이에요.

사장님이 맛술 대용으로 추천해 주셨는데
실제로 향이 은은해서 요리 풍미가 확 살아나요.

✔ 고기 비린내·잡내 제거
✔ 생선조림 / 불고기 / 찜 / 조림 양념
✔ 은은한 생강 향 필요한 요리

다음에 고기조림 만들면 바로 넣어보려고요 😆
요리 자주 하는 분들에겐 특히 유용한 제품이에요.



🫒 올리브정과

고급스러운 비주얼 + 은은한 달콤함. 티타임 간식으로 완벽! 올리브 안에 피스타치오가 콕콕 박혀 있어요.
쫀득쫀득 맛나요!


비주얼부터 고급스러운 올리브정과는
그냥 먹어도 맛있지만 차 한 잔과 정말 잘 어울렸어요.

올리브 식감이 살짝 살아 있고
달콤함이 은근해서 부담 없이 먹기 좋고,
손님용 다과로 내놓기에도 딱이에요.
안에 들어있는 피스타치오도 올리브와 잘 어울려요.

연플라워떡공방에서는 구매뿐만 아니라, 원데이클래스로 올리브정과 체험수업도 진행 중이에요.


🌱 도라지정과

쫀득함 + 은은한 도라지 향. 기관지 케어에 좋은 겨울 간식!”

도라지정과는
국산 도라지에 도라지청, 감초, 조청 등을 넣어 3일간 끓이고 식힘을 해서 1주일간 말려서 완성된다고 해요.
쫀득쫀득한 식감에 달콤한 천연젤리를 먹는 거 같아요.

쫀득 쫀득 천연젤리 식감의 도라지 정과
이빨 자국^^ 쫀득쫀득 맛있어요!


도라지는 원래 사포닌이라는 성분이 있어
목 건강·기관지·기침 완화에 도움 되는 재료라
겨울에 자주 찾게 되는데!!
이렇게 정과로 먹으니 건강에도 좋고 맛도 두 배!

차랑 함께 먹으면 조합이 정말 좋아요 😊

도라지정과는 연플라워떡공방에서 선물세트 구성으로
판매 중에요.
소중한 분들께 명절선물로 좋을 거 같아요.



🧊 꼼꼼한 포장

신선하게 도착할 수 있도록 보냉포장까지 꼼꼼하게❤️”

한겨울에도 문제없게
보냉포장으로 안전하게 배송됐어요.


💛 총평: 겨울에 마실 생강청 찾는다면 강추!
(+생강술도 있어요)
도라지정과, 올리브정과 쫀득쫀득하고 고급진 맛!
특별한 선물 감사의 마음을 전할 때,
건강을 생각하는 지인에게 선물하기에 정말 딱이에요!

✔ 생강청 → 진하고 깊은 맛, 겨울차로 최고
✔ 생강술 → 요리 풍미 업! 맛술 대용으로 딱
✔ 정과류 → 티타임·간식·선물용으로 만족도 높음

이번 겨울은 생강청으로 따뜻하게 보낼 수 있을 것 같아요.❤️

연플라워떡공방&떡케이크 정보

연플라워떡공방
경기 의정부시 본원로 39 휴먼시아아파트 3단지상가 102호
https://naver.me/F0KDxBXw
010-8939-8598





해당 포스팅은 업체로부터 제품을 지원받아 사용 후
솔직하게 작성되었습니다.





반응형